Waffeln

1. Die Backmischung in eine große Schüssel füllen und gut durchmischen.
2. 75g geschmolzene Butter und 2 Eier dazugeben und gut durchrühren.
3. 120 ml Milch ganz langsam dazu gießen und alles zu einem glatten Teil verrühren.
4. Das Waffeleisen mit einem Pinsel und ein wenig Butter oder Pflanzenöl einfetten und vorheizen.
5. Je 2-3 gehäufte EL Teig auf das Waffeleisen geben und jede Waffel 1-2 Minuten goldbraun backen.

Tipp: Garnieren Sie Ihre Waffeln z.B. mit Staubzucker, Marmelade, Schokoaufstrich, Obst oder Zimt!

Frau Fleißig wünscht gutes Gelingen!