Salzstangerl

Menge: 24 Stück

1. Den Backofen auf 200° vorheizen.
2. Die Backmischung in eine große Schüssel füllen.
3. 250 g lauwarme Milch und 60 g weiche Butter dazugeben. Mit den Händen zu einem glatten Teig kneten.
4. Teig in 3 Teile teilen. Jedes Stück zu einem Kreis von ca. 25 cm Durchmesser ausrollen und achteln.
5. Jedes Dreieck von unten zur Spitze aufrollen. Mit einem Eidotter bestreichen. Wichtiger Tipp: Mit grobem Salz und ganzem Kümmel bestreuen!
6. 30 Min. gehen lassen und bei 200° ca. 20 Min. backen.

Frau Fleißig wünscht gutes Gelingen!