Blütensirup

11,90 €
Menge

5 verschiedene Blütensorten kreieren ein besonderes Geschmackserlebnis, das mit Mineralwasser oder Prosecco gemischt und Zitronensaft verfeinert wird. An heißen Tagen mit Eiswürfeln servieren.

Zutaten:
Apfelstücke*, Orangenschale*, Zitronenschale*, Lemongras*, Hibiskus*, Rote Beete*, natürliches Aroma, Holunderblüten*, Rosenblüten*, Kornblumenblüten*, Bergamottschalen*, Lavendelblüten*


*aus kontrolliert biologischem Anbau


e: 40g

Menge: 3 x 400 ml

  1. Eine Bio Zitrone heiß abwaschen, halbieren und eine Hälfte auspressen.
  2. 250 g Zucker mit 250 ml Wasser und der ausgepressten Zitronenhälfte in einem Topf aufkochen und dabei öfters umrühren. Nach dem Aufkochen den Topf vom Herd nehmen.
  3. 3 gehäufte EL Blütenmischung (ca. 12 g) und den ausgepressten Zitronensaft beigeben, ca. 30 Minuten abkühlen lassen und dann abseihen.
  4. Blütensirup in Flasche(n) füllen, im Kühlschrank aufbewahren und mit Mineralwasser oder Prosecco mischen.

Tipp: Vor dem Servieren mit Zitronensaft verfeinern!


Frau Fleißig wünscht gutes Gelingen!

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