Müsliriegel

Müsliriegel

€9,90

Die gesunde Zwischenmahlzeit ganz ohne Zucker.

Schnell und einfach zum Selbermachen.

 

Zutaten: Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Dinkel-Vollkornmehl, Haselnüsse, Kokosraspel, Sesam, Rosinen, Salz.

Zubereitung

Müsliriegel/Zubereitung

Menge: 1 Backblech oder 16 Riegel

1  Den Backofen auf 170° C vorheizen (Ober-/Unterhitze).

2  Die Backmischung in eine große Schüssel füllen und gut durchrühren.

3  150 g Honig und 100 g geschmolzene Butter unterrühren. Alles gut vermischen!

4  Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und ausstreichen (am besten auf die Maße 20 × 25 cm).

5  Die Masse 15 Minuten bei 170° C backen und dann 2 Stunden bei 80° C trocknen lassen. Während der zweistündigen   Trocknungszeit einen Holzkoch- löffel zwischen die Ofentür klemmen, damit die Feuchtigkeit abgeleitet werden kann.

6 Abkühlen lassen und in Riegel (9 × 3 cm) schneiden.

 

Frau Fleißig wünscht gutes Gelingen!